Cómo leer la etiqueta de un complemento alimenticio
Qué tiene que poner la etiqueta de un complemento alimenticio, qué es el VRN, cómo se calcula el % VRN y cómo leer la tabla de cantidades por dosis diaria.
Colina: qué es, cuánta se necesita y dónde está
La colina es un nutriente esencial presente en el huevo, el hígado, la carne y las legumbres. La EFSA considera adecuados 400 mg al día para un adulto.
Probióticos y prebióticos: qué diferencia hay
Qué son los probióticos y los prebióticos, en qué alimentos están, cómo leer la etiqueta de un probiótico y qué significa tindalizado.
Ashwagandha: qué es y cómo se toma
Qué es la ashwagandha (Withania somnifera), cómo se toma, qué mirar en la etiqueta y quién no debe tomarla sin consultar.
Vitaminas del grupo B: para qué sirve cada una
Las ocho vitaminas del grupo B, para qué sirve cada una según las alegaciones autorizadas en la UE, dónde están y cuánta se necesita al día.
EPA y DHA: qué son y cuánto omega 3 se toma al día
El EPA y el DHA son los omega 3 de cadena larga del pescado azul. La EFSA considera adecuados 250 mg al día de EPA y DHA para un adulto. Cómo leer la etiqueta de un omega 3.
Tipos de magnesio: en qué se diferencian el malato, el bisglicinato, el citrato, el carbonato y el óxido
Todas las formas de magnesio aportan el mismo mineral; cambian la cantidad de magnesio por gramo de sal y su absorción. Comparativa de las cinco formas y cuánto magnesio necesitas al día.